En las instalaciones de la Lonja Agropecuaria de la Diputación de Salamanca se han presentado esta mañana las Jornadas Técnicas sobre la Cultura del Olivar, que se encuadran dentro del Proyecto de Cooperación Interterritorial "oliVAR. Una nueva cultura del olivo" del que forma parte la Asociación Adezos. La presentación se ha llevado   a cargo de la Diputación de Salamanca, Junta de Castilla y León y los Grupos de Acción Local Adriss y Adezos.

Las jornadas técnicas se desarrollaran los días 7 de febrero en el Museo del Aceite de San Felices de los Gallegos y el día 8 de febrero en el Aula Cultural de Herguijuela de la Sierra. 

En las Tierras del Oeste Salmantino las jornadas consistirán en la inaguración de las mismas, presentación del proyecto, información sobre el momento de la investigación del olivo en España, situación del sector olivarero en Portugal, visita al museo del aceite de San Felices y visita a la almazara de Ahigal de los Aceiteros. Más información e inscripción en: http:// www.adezos.es/es/proyectos/proyecto-olivar.html